Efek selenium
Untuk peternakan dan unggas
1. Meningkatkan kinerja produksi dan tingkat konversi pakan;
2. Meningkatkan kinerja reproduksi;
3. Meningkatkan kualitas daging, telur dan susu, serta meningkatkan kandungan selenium produk;
4. Meningkatkan sintesis protein hewani;
5. Meningkatkan kemampuan anti-stres hewan;
6. Menyesuaikan mikroorganisme usus untuk menjaga kesehatan usus;
7. Meningkatkan kekebalan hewan…
Mengapa selenium organik lebih unggul daripada selenium anorganik?
1. Sebagai aditif eksternal, bioavailabilitas selenium sistein (SeCys) tidak lebih tinggi dari natrium selenite. (Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Hewan tidak dapat mensintesis selenoprotein langsung dari SeCys eksogen.
3. Penggunaan SeCys yang efektif pada hewan sepenuhnya diperoleh melalui transformasi ulang dan sintesis selenium dalam jalur metabolisme dan dalam sel.
4. Kumpulan selenium yang digunakan untuk penyimpanan selenium yang stabil pada hewan hanya dapat diperoleh dengan memasukkan urutan sintesis protein yang mengandung selenium dalam bentuk SeMet, bukan molekul metionina, tetapi SeCys tidak dapat menggunakan jalur sintesis ini.
Cara penyerapan selenometionin
Zat ini diserap dengan cara yang sama seperti metionina, yang masuk ke sistem darah melalui sistem pemompaan natrium di duodenum. Konsentrasi zat ini tidak memengaruhi penyerapan. Karena metionina merupakan asam amino esensial, zat ini biasanya sangat mudah diserap.
Fungsi biologis selenometionin
1. Fungsi antioksidan: Selenium merupakan pusat aktif GPx, dan fungsi antioksidannya diwujudkan melalui GPx dan tioredoksin reduktase (TrxR). Fungsi antioksidan merupakan fungsi utama selenium, dan fungsi biologis lainnya sebagian besar didasarkan pada hal ini.
2. Peningkatan pertumbuhan: Sejumlah besar penelitian telah membuktikan bahwa menambahkan selenium organik atau selenium anorganik ke dalam makanan dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan unggas, babi, ruminansia atau ikan, seperti mengurangi rasio pakan terhadap daging dan meningkatkan pertambahan berat badan harian.
3. Peningkatan performa reproduksi: Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa selenium dapat meningkatkan pergerakan sperma dan jumlah sperma dalam air mani, sedangkan kekurangan selenium dapat meningkatkan tingkat malformasi sperma; Penambahan selenium dalam pakan dapat meningkatkan tingkat pembuahan pada induk babi, meningkatkan jumlah anak babi yang dilahirkan, meningkatkan tingkat produksi telur, meningkatkan kualitas kulit telur dan meningkatkan berat telur.
4. Meningkatkan kualitas daging: Oksidasi lipid merupakan faktor utama penurunan kualitas daging, fungsi antioksidan selenium merupakan faktor utama untuk meningkatkan kualitas daging.
5. Detoksifikasi: Penelitian telah menunjukkan bahwa selenium dapat menangkal dan meringankan efek racun dari timbal, kadmium, arsenik, merkuri dan unsur-unsur berbahaya lainnya, fluorida dan aflatoksin.
6. Fungsi lainnya: Selain itu, selenium berperan penting dalam kekebalan tubuh, pengendapan selenium, sekresi hormon, aktivitas enzim pencernaan, dll.
Waktu posting: 28-Feb-2023
