Efek selenium
Untuk peternakan dan peternakan unggas
1. Meningkatkan kinerja produksi dan tingkat konversi pakan;
2. Meningkatkan kinerja reproduksi;
3. Meningkatkan kualitas daging, telur dan susu, serta meningkatkan kandungan selenium produk;
4. Meningkatkan sintesis protein hewani;
5. Meningkatkan kemampuan anti stres hewan;
6. Menyesuaikan mikroorganisme usus untuk menjaga kesehatan usus;
7. Meningkatkan kekebalan hewan…
Mengapa selenium organik lebih unggul dibandingkan selenium anorganik?
1. Sebagai aditif eksternal, bioavailabilitas selenium sistein (SeCys) tidak lebih tinggi dibandingkan natrium selenit.(Deagen et al., 1987, JNut.)
2. Hewan tidak dapat mensintesis selenoprotein langsung dari SeCys eksogen.
3. Penggunaan SeCys yang efektif pada hewan diperoleh sepenuhnya melalui transformasi ulang dan sintesis selenium dalam jalur metabolisme dan di dalam sel.
4. Kumpulan selenium yang digunakan untuk penyimpanan stabil selenium pada hewan hanya dapat diperoleh dengan memasukkan rangkaian sintesis protein yang mengandung selenium dalam bentuk SeMet sebagai pengganti molekul metionin, tetapi SeCys tidak dapat menggunakan jalur sintesis ini.
Cara penyerapan selenomethionine
Ini diserap dengan cara yang sama seperti metionin, yang memasuki sistem darah melalui sistem pemompaan natrium di duodenum. Konsentrasi yang dilakukan tidak mempengaruhi penyerapan. Karena metionin adalah asam amino esensial, biasanya sangat mudah diserap.
Fungsi biologis selenomethionine
1. Fungsi antioksidan: Selenium adalah pusat aktif GPx, dan fungsi antioksidannya diwujudkan melalui GPx dan thioredoxin reductase (TrxR). Fungsi antioksidan adalah fungsi utama selenium, dan fungsi biologis lainnya sebagian besar didasarkan pada hal ini.
2. Peningkatan pertumbuhan: Sejumlah besar penelitian telah membuktikan bahwa menambahkan selenium organik atau selenium anorganik ke dalam makanan dapat meningkatkan kinerja pertumbuhan unggas, babi, ruminansia atau ikan, seperti mengurangi rasio pakan terhadap daging dan meningkatkan berat badan harian memperoleh.
3. Peningkatan kinerja reproduksi: Penelitian telah menunjukkan bahwa selenium dapat meningkatkan motilitas sperma dan jumlah sperma dalam air mani, sedangkan kekurangan selenium dapat meningkatkan laju malformasi sperma; Menambahkan selenium ke dalam makanan dapat meningkatkan laju pembuahan pada induk babi, meningkatkan jumlah sampah, meningkatkan laju produksi telur, meningkatkan kualitas cangkang telur dan meningkatkan bobot telur.
4. Meningkatkan kualitas daging: Oksidasi lipid merupakan faktor utama penurunan kualitas daging, fungsi antioksidan selenium merupakan faktor utama dalam meningkatkan kualitas daging.
5. Detoksifikasi: Penelitian telah menunjukkan bahwa selenium dapat melawan dan mengurangi efek racun dari timbal, kadmium, arsenik, merkuri dan unsur berbahaya lainnya, fluorida dan aflatoksin.
6. Fungsi lainnya: Selain itu, selenium berperan penting dalam kekebalan, pengendapan selenium, sekresi hormon, aktivitas enzim pencernaan, dll.
Waktu posting: 28 Februari 2023
