Dengan perkembangan penelitian, produksi, dan aplikasi kelat unsur mikro, masyarakat secara bertahap menyadari pentingnya nutrisi kelat unsur mikro dari peptida kecil. Sumber peptida meliputi protein hewani dan protein nabati. Perusahaan kami menggunakan peptida kecil dari protein nabati yang dihidrolisis secara enzimatik dan memiliki lebih banyak keunggulan: biosafety tinggi, penyerapan cepat, konsumsi energi rendah, dan pembawa tidak mudah jenuh. Saat ini, ligan kelat unsur mikro telah dikenal memiliki keamanan, penyerapan, dan stabilitas tinggi. Sebagai contoh:Kelat Asam Amino Tembaga, Kelat Asam Amino Besi, Kelat Asam Amino Mangan, DanSeng Asam Amino Chelate.
Asam Amino Peptida Protein
Peptida adalah sejenis zat biokimia antara asam amino dan protein.
Karakteristik penyerapan kelat elemen jejak peptida kecil:
(1) Karena peptida kecil yang terdiri dari jumlah asam amino yang sama, titik isoelektriknya serupa, bentuk ion logam yang berkelasi dengan peptida kecil melimpah, dan ada banyak “situs target” yang memasuki tubuh hewan, yang tidak mudah jenuh;
(2) Tempat penyerapannya banyak dan kecepatan penyerapannya cepat;
(3) Sintesis protein cepat dan konsumsi energi lebih sedikit;
(4) Setelah memenuhi kebutuhan fungsi fisiologis tubuh, sisa kelat peptida kecil dari unsur-unsur jejak tidak akan dimetabolisme oleh tubuh, tetapi akan bergabung dengan asam amino atau fragmen peptida yang akan dimetabolisme dalam cairan tubuh untuk membentuk protein, yang akan disimpan dalam jaringan otot (ternak dan unggas yang sedang tumbuh) atau dalam telur (unggas petelur), sehingga dapat meningkatkan kinerja produksinya.
Saat ini, penelitian terhadap kelat elemen jejak peptida kecil menunjukkan bahwa kelat elemen jejak peptida kecil mempunyai efek yang kuat serta prospek aplikasi dan potensi pengembangan yang luas dikarenakan penyerapannya yang cepat, anti-oksidasi, fungsi antibakteri, pengaturan imun dan fungsi bioaktif lainnya.
Waktu posting: 13 Februari 2023